3歳と7ヶ月、2人子どもがいる我が家。なかなか外食することもできず、下の子の産後はずっと家に引きこもって3食自炊の生活でした。
でも子どもたちは食べるのが大好きですし、「できたてのおしゃれな料理を家で作っていただけたら素敵だろうなぁ」という気持ちでシェフくるを利用しました。
今回お願いしたのは、イタリアンの大西智仁シェフ。
29歳とお若いのに、本場イタリアのレストランで修行された経験もあるのだそう。結婚式場へのケータリングなどもされていて大皿料理も得意な、経験豊富なシェフでした！
気取らないけれど家庭では作れないような料理ばかりで、久しぶりの外食気分が味わえました！
できたての暖かい料理をすぐいただけるのがよかったです。
彩りもとってもカラフル。
おしゃれな料理ばかりでなく、からあげやハンバーグなど子どもたちが喜ぶメニューもたくさん作ってくださいました。
出張シェフを利用するまでは、知らない人を自宅のキッチンに入れることに抵抗がありましたが、実際に利用してしまうと気になりませんでした。
三口コンロをフル活用して調理をてきぱきこなすさまは、見ていて惚れ惚れしました。
使う道具は最低限でしたし、道具や調味料を勝手に使われることもありませんでした。準備や後片付けもきちんとしてくださり、とても安心感がありました。
小さな子どもが2人いても、本当に何もしなくてよかったです。
普段より少し多めに出した食器の片付け以外は何もせず、家で高級感あるできたての料理が食べられました。
シェフもフレンドリーで、とても楽しいディナータイムを過ごせました。
人が集まるときはよくデリバリーを利用していたのですが、これからは出張シェフを利用したいなと思いました。
たまの贅沢に、また利用させていただきたいです。
大西シェフ、ありがとうございました！
