courseコース内容

牛肉の夏野菜のコース

1品目
色々お野菜とアンチョビにんにくソースのバーニャカウダー
2品目
あさりとムール貝のスープ
3品目
燻製真鯛とトレビスのスパゲティ
4品目
牛肉のタリアータの夏野菜添え
5品目
一口ドルチェ
提供価格/1人
¥9,500(税込)
出張可能範囲
東京23区(区外、県外要相談)
対応可能人数
2〜8名
料理提供時間
2時間30分〜3時間
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
お子様プレート: 2,000円
ボトルワイン(スパークリング・白・赤): 6,000〜15,000円
お誕生日プレート: 1,000円/1人
お子様メニュー/1名様:¥2000(税込)
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はありません。
  • 上記、調理器具は本シェフを予約する上で必須となります。
    また、本サービスの基本的な利用条件はこちらからご確認ください

調理シェフ情報

香西思穂吏

ジャンル
薬膳イタリアン
料理人歴
30年
プロフィール
21年東京・中野富士見町にてイタリアンレストランを経営して参りました。途中イタリアには1年修行の為渡伊し、現地レストランでも働いて参りました。又、アルポルト片岡護シェフ師事しております。
ソムリエ を持っており、コース料理に合わせたワインのご提供も可能です。チョコレートで誕生日のプレートも描きますので、ご要望に応じてご対応させて頂きます。
シェフから一言
コロナで外食しずらくなってしまった皆様の食卓を彩るために、
お料理させて頂きます。レストランとは元々、回復させる、元気づけるという意味あいがあります。
化学調味料などを使わず、皆様が元気になるような美味しい食事のお手伝いをさせて頂きます。
直近の空き状況
  • 予約可能
  • 予約応相談
  • 予約不可
  • ランチ
  • ディナー
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△の日付もしくは、カレンダーに表示されていない日付をご希望の場合はこちらからご相談ください。

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予約日
利用時間
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