courseコース内容

季節の野菜をふんだんに使った創作フレンチコース

1品目
季節の野菜の前菜2種
2品目
本日のキッシュ
3品目
旬の食材を作ったパスタ
4品目
お肉
5品目
ショコラテリーヌ
提供価格/1人
¥9,800(税込)
出張可能範囲
東京(遠方要相談)
対応可能人数
2名〜
料理提供時間
2時間~3時間
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
バースデー向け誕生日ケーキ 3500円
白ワイン 2500円
赤ワイン 3000円

お子様メニューは前菜、メイン、デザートの盛り合わせのワンプレート構成となります。
+500円でパスタを追加可能です。
お子様メニュー/1名様:¥3500(税込)
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はありません。
  • 上記、調理器具は本シェフを予約する上で必須となります。
    また、本サービスの基本的な利用条件はこちらからご確認ください
出張費について
  • 23区内:無料
    23区外:2,000円
    神奈川県:2,000〜3,000円
    埼玉県:3,000円〜4,000円
    千葉県:3,000円〜4,000円
  • ※出張費はご予約後のご請求となります。
  • ※出張費はシェフによって異なります。
  • ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。

調理シェフ情報

奥田 翔士 29歳

ジャンル
創作フレンチ
料理人歴
10年
プロフィール
調理師学校卒業後、フランスに料理留学、フランスアルザス地方の2つ星で研修。東京、池尻大橋のOGINOで働き、オーストラリアに転身。ベストレストラン50のQuay(シドニー)で働く。帰国後、恵比寿ジョエルロブションで働き、その後出張料理として独立。
個人のお宅での出張料理から会社の企画、アパレルブランドのケータリングなどで活躍。

海外でもオーガニックなどの考えに触れ、健康を意識した、食材の元の味を生かす料理作りを得意としている。
シンプルに、季節感や旬を活かした料理を提供させていただきます。
シェフから一言
コロナ感染がまだ収まりを見せない今、外に出る事も多少抵抗がある中で、少しでも日々感じでいるストレスや大切な記念日などに外出できない、現状をお家で美味しいご飯と楽しい時間を過ごしてもらえるために全力で料理を提供させていただきます。
直近の空き状況
  • 予約可能
  • 予約応相談
  • 予約不可
  • ランチ
  • ディナー
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