courseコース内容

季節を感じられる軽めのランチコース

ランチでは軽めのコースで召し上がって頂ければと思いご用意致しました。
自分の料理を知ってもらうきっかけになったらと思っています。

1品目
新玉ねぎの冷たいスープ
2品目
旬野菜の生ハムサラダ
3品目
ホタルイカとグリーンアスパラのスパゲッティ
4品目
黒糖のテリーヌ
提供価格/1人
¥3,000(税込)
出張可能範囲
関東圏内
対応可能人数
2名〜6名
料理提供時間
1h〜1.5h
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
パスタはご希望に応じて変更可能です。
・カルボナーラ
・真鯛のペペロンチーノ
・イカ墨のスパゲティ
・ボロネーゼ
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はありません。
  • 上記、調理器具は本シェフを予約する上で必須となります。
    また、本サービスの基本的な利用条件はこちらからご確認ください
出張費について
  • 23区内無料、23区外1000円〜4000円
    東京以外2000円〜6000円
  • ※出張費はご予約後のご請求となります。
  • ※出張費はシェフによって異なります。
  • ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。

調理シェフ情報

萩原 健太 31歳

ジャンル
イタリアン
料理人歴
13年
プロフィール
18歳で地元群馬にて飲食店でアルバイトを始め、21歳にイタリアンレストランで社員として働き始める。
24歳で上京して丸の内にあるイタリアンレストランイルギオットーネにて3年キッチンで働く。
その頃に出会った上司と銀座でレストランを始め、現在上司が独立してオープンさせた代々木上原QUINDIで働いています。
シェフから一言
コロナ禍で中々好きなように外食が出来ない中で少しでも自宅で楽しか幸せな時間が作れればと思っています。
価格もなるべく高く設定はせずに、何度も使って頂けるように努力していけたらと思っております。
よろしくお願い致します。
直近の空き状況
  • 予約可能
  • 予約応相談
  • 予約不可
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