courseコース内容

季節の食材を使ったフレンチ贅沢コース

特別な日、ご自身やご家族のご褒美など、
大事な人と食事を楽しみたい、
そんな方にぴったりな贅沢なコースをご用意しました。

1品目
アミューズ ブーシュ
2品目
お肉系と魚介系の二種のオードブル盛り合わせ
3品目
季節野菜のポタージュ
4品目
薫り豊かなトリュフ入りきの子のリゾット
5品目
厳選牛肉のポワレ和風ソース、季節のお野菜と一緒に。
6品目
本日のデザート
7品目
パン
提供価格/1人
¥10,800(税込)
出張可能範囲
東京都23区内、千葉県北西部(遠方要相談)
対応可能人数
2名様より
料理提供時間
2時間から2時間半
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
ボトルワイン  4,000円〜

フルーツの盛り合わせ  25,000円〜

プラス2,000円でメイン料理を黒毛和牛のローストに変更できます。


冷蔵庫、冷凍庫ほんの少しのスペースお借りします。
お子様メニュー/1名様:¥2300(税込)
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はありません。
  • 上記、調理器具は本シェフを予約する上で必須となります。
    また、本サービスの基本的な利用条件はこちらからご確認ください
出張費について
  • 23区内:無料
    23区外:3,000円〜10,000円
    埼玉県:3,000円〜10,000円
    千葉県北西部以外:3,000円〜8,000円
    神奈川県:5,000円〜15,000円
    茨城県:10,000円〜30,000円
  • ※出張費はご予約後のご請求となります。
  • ※出張費はシェフによって異なります。
  • ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。

調理シェフ情報

Chef HIKARU 47歳

ジャンル
フランス料理
料理人歴
27年
プロフィール
帝国ホテルをはじめ有名ホテルで約20年のフランス料理経験を積みつつソムリエ資格を取得する。
ご自宅にいながら“ホテルクオリティーの料理を“
をモットーにお客様に楽しんで頂けるように精一杯努めさせていただきます。
シェフから一言
僕自身、食事とワインが一番の楽しみなので、
その楽しみを皆さまにお届けし、共に楽しめたら嬉しいなと思います。
よろしくお願いします。

ワインのペアリングもご予算に応じてご提案させていただきます。
お気軽にご相談ください。
直近の空き状況
  • 予約可能
  • 予約応相談
  • 予約不可
  • ランチ
  • ディナー
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