courseコース内容

ペルシャのおもてなし家庭料理

大事なお客様をもてなす際のメニューをコースにしました。

1品目
ゼレシュクポロ(バーベリライスと柔らかく煮込んだチキン)
2品目
ナルゲスィ(あめ色炒めの玉ねぎとほうれん草のオムレツ)
3品目
サラド・シラーズィ(きゅうり、トマト、玉ねぎの爽やかサラダ)
4品目
トラフェル・ホルマ(デーツのトリュフ)
5品目
チャイ(紅茶文化の国の香り高いチャイ)
提供価格/1人
¥8,000(税込)
出張可能範囲
愛知県全地域(県外も別途交通費を頂ければ可能です。)
対応可能人数
4名~10名
料理提供時間
2時間~3時間
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
オプションは用意されていません。
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はこちらからご確認ください。
その他ご準備いただく物
電子レンジ,オーブン
  • ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。

調理シェフ情報

仁 キャリム 55歳

ジャンル
中東(ペルシャ)料理
料理人歴
8年
プロフィール
ペルシャ(イラン)出身、在日30年(帰化済み)です。
本業は通訳・翻訳で、約8年前から母国のペルシャ料理教室を副業とし開催しています。
レッスンに参加された方から高い評価を受けております。

日本ではとても珍しい料理ですので、日本方々に美味しいペルシャ料理を召し上がって頂きたいです。
シェフから一言
日本では珍しいペルシャの家庭料理を日本の方に提供します。
直近の空き状況
  • 予約可能
  • 予約応相談
  • 予約不可
  • ランチ
  • ディナー
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1月
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1月
1
2
3
4
5
6

△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。

予約可能日で希望日がない場合はリクエストをご活用ください。

他のシェフを探す

カテゴリ一覧

ページトップへ