コース内容
黒毛和牛と季節のイタリアン
メインは黒毛和牛と国産の豚、フランス産の鴨と仔羊の4種からお好きな物をお選び下さい
- 1品目
- 季節のアミューズ
- 2品目
- 前菜盛り合わせ
- 3品目
- フォアグラのテリーヌ
- 4品目
- 石窯で焼いたバケット
- 5品目
- 生雲丹のスパゲッティ
- 6品目
- メインのお肉
- 7品目
- デザート
- 提供価格/1人
- ￥15,000（税込）
- 出張可能範囲
- 遠方要相談
- 対応可能人数
- 2名
- 料理提供時間
- 約3時間
- オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
- オプションは用意されていません。
- お客様にご準備いただく物
- 必須の調理器具はこちらからご確認ください。
- その他ご準備いただく物
- その他ご準備いただく調理器具はありません。
- ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。
- 出張費について
- 東京都2000円
それ以外要相談 - ※出張費はご予約後のご請求となります。
- ※出張費はシェフによって異なります。
- ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。
調理シェフ情報
濵島 伸哉 36歳
- ジャンル
- イタリアン
- 料理人歴
- 15年
- プロフィール
- 都内有名レストランで修行後2016年に出張料理人として独立
年間200件以上の依頼を受け一般家庭や企業の接待、都内の大使館などで料理を提供
県外の方からの依頼も多数
レストランで培った確かな技術と美しい盛り付けに定評があります
メニューなど臨機応変に対応しますのでご相談ください
- シェフから一言
- 思い出に残る時間を提供します
- 直近の空き状況
- 予約可能
- 予約応相談
- 予約不可
- ランチ
- ディナー
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△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。
予約可能日で希望日がない場合はリクエストをご活用ください。