大切な人の誕生日のお祝いには、その人の好物の料理を作ってあげたいものです。
誕生日のお祝いはメイン料理だけではなく、前菜や副菜、デザートまで用意してフルコースにするのがおすすめです。いつもとは違う特別感を出せますし、栄養バランスもとることができます。
この記事では、はじめに誕生日を迎える人が自分の誕生日に食べたい料理のランキングを紹介し、それから、少し変化を加えたいつもとは違うおすすめの料理を紹介します。
誕生日のお祝いの料理を何にするかで迷ってる方は、ぜひ参考にしてみてください。
目次
誕生日のお祝いで食べたいものランキング
誕生日のお祝いのメニューとしてイメージする食べ物や、用意してくれると嬉しいメニューのランキングを紹介します。特に人気が高かったトップ5を見ていきましょう。
1位：ケーキ
2位：焼肉
3位：お寿司
4位：焼肉
5位：カニ
参照：「誕生日に食べたいもの」人気ランキングTOP5・プレゼントにおすすめ | 友達の誕生日プレゼントを探せるサイト
お祝いで出されると嬉しいメニュー、定番だと思うメニュートップ5について、ランクインした理由も紹介します。
お祝いに欠かせない「ケーキ」
誕生日のお祝いメニュー1位にランクインしたのは、バースデーケーキです。「誕生日のお祝いには欠かせない」、「1年に1回は豪華なホールケーキを食べたい」といった意見が目立ちました。年齢や性別を問わず、甘いものが好きな方には必須のメニューです。
誕生日以外のお祝いにもおすすめ「焼肉」
焼肉は、特別な日に食べるメニューというイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。家族と週末に食事をする際や、誕生日だけではなく就職祝い、仕事頑張った際のご褒美などで選ばれるメニューです。
焼肉は自宅でも楽しめますが、様々な部位を安全に美味しく食べられる焼肉屋に行くのがおすすめです。
高級なお肉は、焼肉屋で食べる以外にプレゼントとして贈るのもよいでしょう。好きな食べ物は人それぞれ異なりますが、焼肉が苦手という方は少ないため、喜んでもらいやすいメニューでもあります。
和食の定番「お寿司」
日本では、誕生日をはじめとしたお祝いの席でお寿司を食べる風習があります。お寿司は、子供や若い世代はもちろん、年配の方のお祝いにも選ばれています。握り寿司のほか、見た目が華やかなちらし寿司も良いでしょう。また、大人数で食べるのであれば、好きな食材を選べる手巻き寿司もおすすめです。
子供におすすめの「オムライス」
オムライスは、特に小さなお子さんの誕生日におすすめのメニューです。オムライスに加えて、ワンプレートでいくつかのメニューを盛り合わせにすると、豪華に見えるでしょう。
いつもはオムライスにケチャップをかけている家庭でも、誕生日のお祝いではデミグラスソースを使用するのがおすすめです。卵にデミグラスソースをかけ、生クリームをさっとかけるだけで、飲食店で食べるような綺麗な見た目のオムライスが完成します。
縁起がよい食べ物としても知られる「カニ」
カニは縁起が良い食べ物として、古くからお祝いの席で出されています。カニは脱皮をしながら成長する生き物であり、人間の成長を表すことから、縁起がよいといわれています。
カニは一食につき数千円と高価であり、日常的に食べられるものではありません。誕生日をはじめ、お祝いの食事で楽しむ方が多いです。家庭料理として食べるものではないため特別感があり、お祝いのメニューにおすすめです。
家庭で作れる！誕生日のお祝いにおすすめのメニュー5選
誕生日におすすめのお祝いメニューランキングのなかには、家庭でも楽しめるオムライスや焼肉などがありました。ランクインしなかったものの、家庭で作るのにおすすめのお祝いメニューを紹介します。
チーズと生ハムのサラダ
サラダは、フルコースの前菜として作るのがおすすめです。誕生日のお祝いでサラダを作れば、栄養バランスも良いフルコースになるでしょう。
色が鮮やかなベビーリーフや、淡いピンク色の生ハムを合わせると、味が美味しいのはもちろん見た目も綺麗なサラダに仕上がります。特にメイン料理にボリュームがあるときには、サラダは食べ合わせが良いでしょう。
ハンバーグ
誕生日のお祝いメニューとしてハンバーグを作るのであれば、前日から煮込んで準備をしておくのがおすすめです。また、煮込みハンバーグは前日に準備をしておけるため、誕生日当日に調理の時間がないときにも最適です。
また、1日寝かせることによってソースの味がハンバーグに染み込むこともメリットです。食べる時には目玉焼きやチーズを乗せると豪華に見えます。
ローストビーフ
誕生日のお祝いの席で、メイン料理にローストビーフがあると食卓が華やかに見えます。ローストビーフ用のお肉に下味を付け、電子レンジでしっかりと温めたら、アルミホイルで包み余熱で中まで火を通します。
余熱で火を通している間に他のメニューを作ったり、キッチンを片付けたりといったことが可能です。赤ワインとの相性が良いため、お酒が好きな方におすすめのメニューです。
鶏肉のトマト煮込み
鶏肉ときのこ、玉ねぎなどの野菜を、トマト缶、牛乳で煮込む料理です。お米にもパンにも合うメニューのため、相手の好みや、お酒を飲むかどうかを問わず喜んでもらえるでしょう。鶏肉を使うと野菜の甘みやクリームが引き立ちますが、牛肉や豚肉を使用しても美味しく作れます。
トマト煮込みは、料理に慣れていない方でも失敗しにくく、見た目が鮮やかで食卓を彩ってくれることがメリットです。
パエリア
パエリアは、具材をたくさん入れることでメイン料理として楽しめます。魚介類や鶏肉の出汁がお米に染み込み、ボリュームもある一品に仕上がるでしょう。
フライパンやホットプレートのまま食卓に出すと迫力があり、お祝いの席が盛り上がるメニューです。
お祝いメニューは相手の好みに合わせて決めよう
高級な飲食店に行かなくても、自宅で誕生日のお祝いメニューを作ることは可能です。誕生日のお祝いにおすすめのメニューランキング、紹介したレシピを参考に、お祝いする相手が喜びそうな料理を選びましょう。
手作り料理やフードデリバリー、テイクアウトも良いですが、自宅でシェフが調理をしてくれるシェフくるのご利用もおすすめです。お祝いする相手が好きなジャンルの料理を選べて、シェフがおすすめのメニューを調理・提供します。予算や好み、利用シーンに合わせてシェフを選択できるため、特別な日の食事にご活用ください。
