カレーの種類で最も人気なのは？定番から変わり種までランキングで紹介！

カレーはなぜ人気？

世界中で愛される料理の一つである「カレー」は、豊かな風味と多様性が特徴です。
特に日本においては、独自の進化を遂げた日本式のカレーが人気です。

日本でカレーが初めて紹介されたのは、明治時代だといわれています。
その当時は欧米経由で伝わった西洋式カレーが主流でしたが、時が経つにつれて日本人の口に合うようにアレンジされました。

こうして、日本のカレーは、一つのジャンルとしての地位を確立し、その濃厚なルーと野菜やお肉などの具材が特徴で、子供から大人まで幅広い世代に愛されています。

また、家庭料理としての手軽さや、レストランで多様なジャンルの味が楽しめることも人気の理由の一つです。

カレーをアレンジした料理も豊富で、パンやお菓子にもカレーの風味を生かしたものがたくさんありますよね。

好きな料理では、常に上位にランクインするカレーですが、最近では日本のカレーだけではなく、世界各国のカレーや、トッピングを楽しむカレーなど、多様な楽しみ方が増え続けています。

そこで、大人から子供まで、幅広い世代に人気のカレーをランキングで紹介していきます。

人気のカレーランキング【1位～5位】

長い歴史とともに、絶大な人気を誇るカレーの中で、特に人気の高いトップ5から紹介していきます。

【1位　ビーフカレー】
日本のカレーの中でも、特に人気が高いのがビーフカレーです。
その人気の秘密は、じっくりと煮込んだ牛肉の旨味と、スパイスの絶妙な調和にあります。
やわらかいお肉と濃厚なルーが、幅広い世代から支持される定番中の定番です。

【2位　カツカレー】
揚げ物との相性が良いカレーですが、特にサクサクのカツをトッピングしたカツカレーは大人気です。
豚、鶏、牛など、どんなお肉のカツでもよく合い、家庭でもレストランでも人気のメニューです。

【3位　ポークカレー】
豚肉を使用したポークカレーは、ビーフカレーよりも軽やかな味わいで、お肉の甘みと脂の旨味が独特な風味を生み出しています。
家庭料理としても人気が高く、日本のカレーの代表的な存在でもあります。

【4位　チキンカレー】
鶏肉の柔らかさと、食べやすいスッキリとした味わいが特徴です。
鶏肉はスパイスの味をよく吸収し、カレーの旨味を一層引き立てます。
健康志向の高まりとともに、脂肪分が少なくヘルシーなチキンカレーの人気も高まっています。

【5位　スープカレー】
スープカレーは、サッポロ発祥の比較的新しいスタイルのカレーで、野菜やお肉がたっぷりと入ったスープ状のカレーです。
スパイシーでありながらも、さっぱりとした味わいで、具材のフレッシュさが魅力です。

人気のカレーランキング【6位～10位】

次に、日本独自のアレンジが加えられたカレーがランクインした6位〜10位を見ていきましょう。

【6位　カレーうどん】
日本の伝統的なうどんとカレーの絶妙な融合から生まれた「カレーうどん」は、滑らかな麺と濃厚な出汁のきいたカレースープの組み合わせが抜群の相性です。
家庭でも手軽に楽しめて、身体も温まるスープで、大人気の一品です。

【7位　カレーパン】
揚げたパンの中にカレーが詰められている、日本独自のスナックフードです。
カリカリの外皮と中のジューシーなカレーの組み合わせが、絶妙な美味しさです。
手軽に食べられて、朝食やおやつ、ランチなど、さまざまなシーンで選ばれています。

【8位　キーマカレー】
細かく挽いたお肉とスパイスを使用したキーマカレーは、インドのカレーです。
日本では、豊富な野菜と組み合わせて、栄養バランスも考えたキーマカレーが人気で、家庭料理としても親しまれています。

【9位　バターチキンカレー】
クリーミーなトマトベースのソースに、柔らかく調理されたチキンを合わせたバターチキンカレーは、そのマイルドな味わいで、子供から大人まで幅広い世代に人気です。
滑らかな口当たりとスパイスの効いた風味は、日本人にも好まれます。

【10位　ドライカレー】
ドライカレーは、水分を控えたカレーで、ご飯の上に振りかけて食べるのが一般的です。
サクサクとした食感が特徴で、スパイスが効いているので、暑い夏の日にもおすすめのカレーです。

人気のカレーランキング【11位～15位】

伝統的なカレーからエキゾチックなフレーバーのカレーまで、幅広い種類が名を連ねる11位〜15位を紹介していきます。

【11位　シーフードカレー】
新鮮な魚介類をふんだんに使ったカレーです。
魚介の旨味がスパイスと溶け合い、独特の風味を生み出します。
海に面した日本では、地元の魚介類を使ったシーフードカレーを提供するお店もたくさんあります。

【12位　カレー丼】
カレー丼は、カレーライスとは違い、ルーに出汁や割下を用いた和風の味つけが特徴で、お店ではもちろん、自宅でもカレーのアレンジ料理として手軽に作れるところも魅力です。

【13位　グリーンカレー】
グリーンカレーは、タイ料理のカレーで、独特のハーブとスパイスが特徴です。
鮮やかな緑色と芳醇な香りで、日本でも多くのファンがいます。
ココナッツミルクのクリーミーさと、青唐辛子のピリッとした辛さが絶妙にマッチし、エキゾチックな食体験を演出します。

【14位　ナスカレー】
ナスの食感と味わいが魅力のナスカレーは、日本のカレーの中でも人気の高いカレーの一つです。
ナスはスパイスの味をよく吸収し、カレーに深みとコクを加えます。
ナスが旬の時期には、特に美味しさが際立ちます。

【15位　レッドカレー】
レッドカレーは赤いチリをベースにした辛口のカレーで、グリーンカレーと並ぶタイカレーの代表格です。
刺激的な辛さと、レモングラスやガランガルなどのエキゾチックな香りが特徴です。

人気のカレーランキング【16位～20位】

最後に、味わいも見た目も特徴的なカレーが多くランクインした16位～20位を紹介します。

【16位　カレードリア】
カレーフレーバーを取り入れたドリアは、ホワイトソースとカレーの風味が絶妙にマッチし、オーブンで焼き上げられたチーズの香ばしさが加わります。
クリーミーでスパイシーな味わいは、おしゃれなカフェやレストランでも提供されています。

【17位　スパイスカレー】
厳選されたスパイスを絶妙にブレンドして作るスパイスカレーは、特にスパイスの風味を重視したい方々から熱い支持を受けています。
使用するスパイスの種類や配合によって無限のバリエーションが生まれます。

【18位　マッサマン】
タイのイスラム文化の影響を受けたカレーで、ココナッツミルクのクリーミーさと、ナッツやスパイスの深い味わいが特徴です。
お肉の旨みとスパイスの香りが絶妙で、エスニック料理として日本でも人気です。

【19位　パラクパニール】
ほうれん草と、インドのチーズ「パニール」を使った北インドのカレーです。
野菜をたっぷり取り入れた緑色の見た目もインパクトが大きく特徴的です。

【20位　マトンダル】
羊肉と豆を使った濃厚なカレーで、その独特の風味と豊富なスパイスが特徴です。
深い味わいが特徴で、スパイスが効いたマトンダルは、特に肉料理を好むグルメな方々から人気です。

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