出張シェフというサービスをご存知ですか?
「おしゃれなレストランで結婚記念日を祝いたいけれど、小さな子どもがいるから難しい」
「持病があって外出が難しい母に、美味しいものを食べさせてあげたい」
「大騒ぎしても大丈夫な場所でパーティがしたい! 料理もSNS映えする豪華なものがいい!」
「料理人志望の子どもに、プロのシェフの技を目の前で見せてあげたい」
そんなときに活用できるのが、自宅やレンタルスペースにシェフを招いて料理を作ってもらう出張シェフサービスです。今回はそんな出張シェフの魅力や、利用できるシーンを紹介します!
目次
出張シェフとは?
出張シェフとはプロのシェフへ自宅へ来てもらい、料理を作ってもらうサービスです。
「芸能人みたいな豪邸じゃないと頼めないんじゃ……?」と思われがちですが、もちろん一般家庭で大丈夫!
出張シェフサービスの「シェフくる」なら、2口以上のコンロとまな板が置けるスペース、人数分の食器があればどんな家庭でも利用していただけます。「コンロが1口しかない」という家庭の場合は、レンタルスペースを利用することもできます。
一流シェフの料理を気軽に、ご自宅でリラックスして食べられるのが魅力。もちろん密も人目も避けられます。
出張シェフはシェフ側にもメリット
出張シェフはシェフ側にもメリットの大きいサービスです。
お店を持っていなくても仕事ができますし、注文が入ってから材料を揃えるので在庫を抱える心配もありません。
コロナ時代で大変な思いをしているシェフたちの応援にもつながります。
出張シェフはこんなシーンで使える!
とはいえ、かなりかしこまったシーンでしか使えないのでは? と思われがちな出張シェフ。
気軽に、さまざまなシーンで利用できます。
お誕生日や結婚記念日
誕生日や結婚記念日などは、出張シェフに来ていただく定番シーン!
お子様が小さかったり、産後で体が回復していなくても、自宅でゆっくりおしゃれな食事を楽しめます。
オプションでアニバーサリープレートを用意してくれるシェフも多数! プレートにお祝いメッセージをチョコで描いてくれたり、おしゃれで嬉しい演出をしてくれます。
季節や年齢のお祝いごと
親戚が多く集まるお正月やお盆も、出張シェフ利用のおすすめシーン。
「出前を取るのは味気ない、でも大人数で移動したり飲食店の予約を取るのが難しい」という場合にも使えます。
ランチでもディナーでも対応可能で、お寿司が得意なシェフなら目の前で握っていただくこともできます。
七五三や成人式、お食い初めや還暦祝いでもぜひご利用ください。
外出が難しいとき
新型コロナウィルスの流行や、高齢の方、持病のある方、おしゃれなレストランでじっとしていられない小さなお子さんのいるご家庭でも出張シェフなら大丈夫! 住み慣れた自宅で、マイペースでおしゃれなお食事を楽しめます。
和食、イタリアン、フレンチなど、料理のジャンルもいろいろ選べます。
シェフによっては遠方の観光地のレストランで勤務した経験のあるシェフ、今はもう閉店してしまった有名店で修行していたシェフ、海外のレストランで活躍した経験をもつシェフも。思い出の味に出会えたり、ちょっとした旅行気分を味わえるのも楽しいところです。
女子会、パーティ
この投稿をInstagramで見る
女子会に出張シェフはお固すぎる? いえいえ、そんなことはありません!
自宅に来てもらうことを考えるとドキドキしてしまうようなイケメンシェフもいますし、調理中にすぐそばで写真撮影させてもらうこともできます。お料理にソースをかけたり、いくらを飾るようなシーンはSNS映え確実!
テンション上がりっぱなしの素敵なパーティになります。
食育
プロのシェフの技を目の前で見られて、直接お話も聞ける出張シェフは食育にも最適です。おしゃれなお子様プレートを用意してくれるシェフも多数います。
自宅のキッチンで鮮やかなプロの技を振るうシェフの姿に、憧れを持つお子さんも少なくないはず! 食べ物の好き嫌いがなくなったり、将来の夢ができたりするかもしれません。
お子様メニューを用意してくれるシェフもたくさんいますし、お子さんがパスタを手づかみで食べてしまっても自宅なら大丈夫。テーブルマナーの勉強にもなります。
接待や忘年会
出張シェフは接待や会社の忘年会など、ビジネスシーンでもご利用いただけます。
会社に2口以上のコンロがあるキッチンスペースがあればそちらを利用できますし、難しい場合はキッチンのあるレンタルスペースも利用可能。プライベートなスペースでリラックスして美味しいお料理を楽しんでいただけます。
ちょっとしたご褒美
もちろん、なんでもないときのちょっとした贅沢として出張シェフを呼ぶのもあり。
かしこまらずに楽しめる大衆料理や居酒屋料理が得意なシェフもいるので、料理が得意な友人に作ってもらうような感覚でお願いすることもできます。
食器洗いやキッチンの片付けをお願いできるのも嬉しいポイントです。
ほかにも可能性は無限大
卵や小麦、甲殻類などのアレルギーをお持ちの方は、レストランへ行っても食べられないものだらけでがっかりしてしまったことがあるのでは? 出張シェフならアレルギーや好みに合わせてメニューを調整してくれるので、安心してお食事を楽しめます。
イスラム教徒やベジタリアンなど、宗教や思想で食事が制限される方へのおもてなしにもいいですね。
メニューの調整がきく出張シェフなら、アイデア次第でいろんなシーンに対応できます。
出張シェフの嬉しいポイント
ここからは出張シェフだからこその魅力や嬉しいポイントを紹介します。
シェフが家まで来てくれる
わざわざレストランまで行かなくても、家までシェフが来てくれる「出張シェフ」。
家から出なくていいので、外出が難しい持病をお持ちの方、産後間もないお母さまでもOK。レストランに行かなくていいので感染症流行時はリスクを避けられますし、人目もないのでお子様が大騒ぎしてしまっても大丈夫です。
加えて意外と大きなメリットになるのが、「移動しなくていい」ということです。車の運転や電車での移動がなくなるので、心置きなくお酒も楽しんでいただけます。
少人数でも大人数でも対応できる
他社では4人からになっていることも多いのですが、出張シェフサービス「シェフくる」なら最低2人から対応可能です。カップルやご夫婦での利用も大歓迎!
大人数にも対応でき、20人前後での利用も多いです。パーティや忘年会、女子会などでの利用もぜひご検討ください。
幅広い料理ジャンル
出張シェフサービス「シェフくる」には、イタリアン、フレンチ、和食など、さまざまなジャンルが得意なシェフが在籍しています。ひとりで複数のジャンルの料理を作れるシェフもいます。
経歴もさまざまで、ミシュランの星付きシェフで副料理長を勤めた経験を持つハイレベルなシェフから、パーティー料理が得意でとにかく人を楽しませるのが大好きなシェフ、料理教室の講師も兼任されている教え好きでほっこりした雰囲気のシェフと、十人十色!
年齢・性別・シーン・好み・予算などに合わせて選んでいただけます。
オプションサービスが利用できるシェフも
シェフによっては「お子様プレート」「アニバーサリープレート」「お料理に合わせたワインをご用意」など、料金に少し上乗せすれば嬉しいオプションサービスをつけてくれる場合があります。
予約時にはぜひ、「結婚記念日」「お食い初め」など、利用するシチュエーションを備考欄でお伝えください。
意外と敷居が高くない
とはいえ、出張シェフを頼むのは敷居が高い…。そう思われる方も多いのではないでしょうか。
ですが、実際にお客様からの声を拝見していると、「シェフがとにかくフレンドリー」「シェフが同年代で、話も合って楽しめた」などのレビューが多数! シェフがお子様に料理を教えている写真などもいただいています。
お子様が大泣きしてしまっても、テレビつけっぱなしでも大丈夫。リラックスしながらラグジュアリーなひとときを楽しんでいただけます。
さっそく出張シェフを利用したい!そう思ったら
ぜひ出張シェフサービス「シェフくる」をご用命ください。公式HPかお電話(050-3580-7366)から予約可能です。相談だけでも構いませんので、ぜひお気軽にご連絡ください。
ご相談時におうかがいする点を以下にまとめました。あらかじめ決めていただけると、スムーズにご相談を進めることができます。
ご利用日時
まずはご利用される日時、時間帯(ランチ、ディナー)をお伝えください。シェフの都合がつかない場合もあるので、第二候補まで決めていただけると安心です。
ご利用人数
ご利用人数をお伝えください。特にお子様がいらっしゃる場合は年齢も一緒にお伝えください。
ご希望ジャンル
イタリアン、フレンチ、寿司などご希望のお料理のジャンルをお伝えください。「おまかせ」を選んでいただけると、ご利用シーンなどの情報からぴったりなシェフを提案させていただけます。
ご予算
大体のご予算をお伝えください。3,500円〜30,000円とシェフによって金額は異なりますが、10,000円/人前後のコースを提供しているシェフが多いです。
ご利用シーン
ご利用のシーンをぜひお伝えください。お子様プレートをご用意できるシェフやパーティー料理が得意なシェフなど、さまざまなシェフが在籍していますので、最適なシェフを提案させていただきます。
その他のご要望
アレルギーや苦手な食材など食べられないものや、主役になる方が大好きな食べ物がありましたら、ぜひお伝えください。
ほか「このシェフにぜひ頼みたいけれど、対応範囲が東京23区だけ。うちは東京都多摩市ですが、無理ですか?」「ペットの猫がリビングにいても大丈夫?」など、ご不明な点やご要望があればお気軽にご相談ください。
出張シェフを利用してとびっきりの思い出を作ろう!
さまざまなシーンで、フレキシブルに活用できる出張シェフサービス。シェフたちも気さくで、それほどかしこまらずに利用できます。
「小さな子どもがいるのにレストランは無理だと思っていた」
「久しぶりに美味しいものが食べられた」
「すごく思い出に残るパーティができた。SNSの反応も良かった」
「子どもが大喜びしてくれた」
出張シェフサービスを利用すれば、きっと思い出に残るランチタイムやディナータイムになります。ぜひ試してみてくださいね。
費用相場や対応地域については、この記事もご参照ください。