目次
出張寿司サービスとは？
「出張寿司サービス」とは、高級寿司店の経験豊かな職人が、直接お客様の家庭や指定された場所を訪れ、そこで新鮮な寿司を握って提供するサービスです。
「出張寿司サービス」と聞くと、手の届かない高級なイメージが強いかもしれませんが、最近は比較的依頼しやすい料金で提供するサービスも増えてきました。
このサービスは、特別な機会やお祝い事に、寿司店で食事をしているような雰囲気を、自宅で気軽に味わうことができます。
新鮮なネタで職人が握る寿司が美味しいのはもちろん、卓越した寿司職人の技術を間近で披露しながら一貫ごとに丁寧に握る様子を見ることができるエンターテインメント性も楽しめます。
出張寿司の主なサービス
出張寿司サービスは、自宅やイベント会場で多くの人に喜んでもらえる内容が豊富です。
内容はそれぞれ提供する会社によって違いがありますが、一般的な出張寿司のサービス内容を紹介します。
カスタマイズが可能なメニュー
使用する食材や、握る寿司の種類を事前に選ぶことができるのが一般的です。
また、お好みやアレルギーを考慮したメニューを頼むこともできます。
対面式のパフォーマンス
寿司職人が目の前で寿司を握る様子は、ただ食事を味わう以上の価値を感じられます。
このパフォーマンスは、食事の体験を特別なものにし、ゲストにも深い印象を与えます。
新鮮なネタを楽しめる
出張寿司サービスでは、その日に仕入れた魚介類などを提供することも多く、高品質な食材が堪能できます。
季節に応じた地元の魚介類や、職人が自信を持って提供する特別なメニューが楽しめるのも魅力です。
イベントに合わせたサポート
誕生日や記念日、企業イベントなど、様々な状況に合わせてサービスを調整することができます。
職人は、イベントのテーマや参加者の好みに応じて、献立や演出を変えるなどのサポートも行っています。
これらのサービスを通じて、出張寿司は特別な日においしい寿司と共に忘れられない体験を届けてくれます。
特別なイベントや企画に対応
特別なイベントや企画への対応を行っているサービスもあります。
例えば、寿司職人がマグロ一本を巧みに解体する「マグロの解体ショー」や、子供に寿司づくりを体験させてくれる「子供向けの体験教室」など、ゲストに喜んでもらえる企画を提供してくれるサービスもあります。
出張寿司サービスを頼むメリット
出張寿司サービスを利用することには多くのメリットがあります。
具体的なメリットをいくつか紹介しておきます。
プライベートな空間でリラックスして楽しめる
自宅やイベント会場などで、個人の好みやニーズに合わせた食事を楽しむことができます。
特定の食事の好みやアレルギーなど柔軟な対応が可能で、リラックスしながら気の合う仲間と有意義な時間を過ごすことができます。
自宅にいながら寿司店の品質を楽しめる
高級寿司店同等のクオリティで、美味しい寿司をたっぷり味わうことができます。
家の快適な環境で、外出する手間や待ち時間を気にすることなく、有意義な時間を過ごすことができます。
価値あるエンターテインメント
ホームパーティーや企業イベントなど、ゲストに喜んでもらいたい時に、出張寿司サービスを利用すれば、食事を豪華なエンターテインメントとして堪能することができます。
食事が一つのショーとなり、ゲストの記憶に残る体験をお届けすることができます。
サプライズにも最適
誕生日、記念日、企業イベントなど、ゲストへの印象的なサプライズとして、出張寿司サービスが用意されていると喜ばれます。
時間と労力の節約
食材の準備から調理、後片付けまでを全てプロが行ってくれるため、ホストはイベントの企画やゲストとの交流に集中できます。
このように、数々のメリットがある出張寿司サービスでは、通常の食事とは違った価値をゲストに提供することができる魅力的なサービスです。
出張寿司サービスを利用するのはどんな時？
出張寿司サービスは、特別な日のイベントを一層際立たせるための魅力的な選択肢です。
このサービスを利用するのに最適なシチュエーションを紹介します。
企業イベント
新製品をお披露目するローンチパーティーや企業の記念日など、大切なビジネスイベントで印象を残すために最適です。
また、重要なクライアントを招待した商談の場など、日本文化の洗練された面を披露したいシーンにもぴったりです。
ホームパーティー
大切な家族や友人の喜ぶ顔を見るために、誕生日や卒業祝いなどで利用することもできます。
小規模ながらも特別感を出したい時に、自宅でプロの技を間近で体験できる出張寿司サービスは魅力的なサービスです。
文化イベント
文化交流イベントや国際会議など、異文化のゲストに日本の伝統料理を体験してもらう機会におすすめです。
海外の友人やビジネスの関係者を招いて、日本の文化を伝える食事の場に最適です。
サプライズ演出や華やかな企画が必要な場面
結婚式の二次会や卒業記念パーティーなど、いつもと違う演出やサプライズが喜ばれる場面で、出張寿司サービスは大活躍です。
イベントの主催者や幹事としての役を任された時に、このサービスを選択することで、ゲストにサプライズを楽しんでもらうことができます。
寿司は多くの人に、親しみがありながらも高級感がある食事として愛されています。
大切なシーンでのメニューにもよく選ばれますが、直接寿司職人が作るというサプライズは、特別感があり喜ばれること間違いなしですね。
出張寿司サービスの選び方
せっかく出張寿司サービスを利用するなら、満足感の高いサービスを選んで、ゲストと一緒に楽しい時間を過ごしたいですよね。
そこで、出張寿司サービスを選ぶ際には、以下のことを検討しておくと安心です。
料金体系の確認
寿司職人の技術料、使用される食材の種類、交通費など、各サービスの料金にはどこまでが含まれているのかをしっかり確認しておきましょう。
人数やメニューによる料金の変動も事前に把握しておくことが大切です。
開催地の条件
サービスの提供地域が、自宅やイベント会場などの場所に適用されているか確認しておきましょう。
場所によっては、追加の交通費が発生することもあるため、予算が決まっている場合は特に開催地の確認は重要です。
参加人数に応じたサービスの可否
小規模な集まりから大人数でのイベントまで対応可能か、サービスの規模をチェックしておきましょう。
参加人数によっては、複数の寿司職人が必要になる場合もあります。
出張寿司サービスを利用する場合は、参加人数をしっかり確認しておくことが大切です。
他の料理の有無
寿司だけでなく、他の料理やドリンクの提供が可能かどうかも確認しましょう。
寿司だけの提供を望む場合は問題ありませんが、他の料理も一緒に提供して欲しい場合は、事前に対応可能なサービスを探しておく必要があります。
サービスのカスタマイズ性
特定の食材のリクエストや、季節に応じたメニューの要望が可能かなど、特別な依頼をしたい時には事前に確認しておきましょう。
イベントのテーマや要望に応じて、メニューを調整できるサービスを選ぶか、目的にぴったり当てはまるサービスを探す必要があります。
各サービスの詳細は、公式サイトを確認したり、直接問い合わせを通じて確認しておくと安心ですね。
出張寿司サービスを利用する注意点
出張寿司サービスを利用する時には、いくつか注意しておくべきことがあります。
イベントをスムーズに楽しむために、しっかりと確認しておきましょう。
適切な会場の選定
イベントを行う会場が、出張寿司サービスに適しているかを事前に確認しておく必要があります。
十分なスペース、適切なキッチン設備、職人が作業を行うための条件がそろっているか、飲食は可能であるかもチェックしておきましょう。
アレルギー対応方法の確認
特に子供が多いイベントでは、アレルギー対応には慎重な配慮が必要です。
事前に参加者のアレルギー情報を収集して職人に対応をお願いする方法または、参加者自身に管理を徹底するように伝えるなど、当日の対応をはっきり決めておきましょう。
サービスの予約とキャンセルポリシーの確認
多くの出張寿司サービスでは事前予約が必要です。
また、予期せぬ事態に備えてキャンセルポリシーを事前に確認しておくことも大切です。
キャンセル料が発生する場合の条件や期限は、事前に知っておきたいポイントですね。
メニューの要望は明確に調整
寿司の種類や使用する食材について、特別な要望がある場合は事前にしっかりとした確認が必要です。
イベントのテーマや参加者の好み、季節に応じた食材の選定など、事前にできるだけ多くの情報を職人と共有し、最適なメニューを準備してもらえるようにしておきましょう。
おすすめの出張寿司サービス
家庭やイベント会場に本格的な寿司職人を派遣し、目の前で握る寿司を楽しめる機会を提供するサービスはたくさんあります。
その中でも、質の高いサービスと本格的な技術に定評があるサービスをいくつか紹介します。
それぞれが、どのようなニーズに応え、どのような特徴を持っているのかを知り、最適な選択肢を見つけてください。
シェフくる
「シェフくる」は、自宅でプロのシェフによる料理を楽しむことができる、出張シェフサービスの一つです。
特に小さなお子様や外出が難しい高齢の家族がいる家庭にとって、非常に便利な選択肢になります。
また、寿司職人を自宅に呼べる「出張寿司サービス」にも対応しており、下記のような特徴が「シェフくる」の魅力です。
自宅のキッチンで調理
厳選した食材を持参し、お客様のキッチンを使用して料理を提供します。
職人が指定する調理器具や調味料があれば準備が必要ですが、依頼人は調理を完全に任せて、美味しい寿司を堪能することができます。
個別の食事ニーズに対応
アレルギー対応や苦手な食材の除外、高齢者向けの塩分調整、お子様向けのメニュー調整など、細かなニーズに応じてシェフが柔軟に対応します。
多様な料理ジャンル
「シェフくる」は寿司に限らず、和食、中華、フレンチ、イタリアンなど多種多様なジャンルのシェフが在籍しており、シーンに合わせてどのような料理でも満足感の高いサービスを提供しています。
簡単なWEB予約システム
オンラインでの予約が可能で、手軽にサービスを利用することができます。
これにより、忙しい日常の中でも手間なく出張寿司サービスを手配することができます。
細やかな気配りがあるサービス
プロとして豊富な経験や知識を持つシェフが、演出やメニューを提供する際には、細やかな気配りを行い、食事をさらに特別なものにしてくれます。
また、イベントやパーティーの規模や、特定の要望にも柔軟に応える姿勢でサービスを提供しています。
SUSHI＋（スシプラス）
「SUSHI＋」は、ただ美味しい寿司を提供するだけでなく、感動や驚き、楽しみといった感情を刺激する「最高の体験」を提供することを目指す、出張寿司サービスです。
次世代の若手職人
次世代の実力派若手職人が在籍しており、オフィスやホームパーティーなど、様々な場所で最高の寿司を提供します。
柔軟な対応
人数やメニューに関しても柔軟に対応可能で、小さな集まりから大規模なイベントまで、各種シーンに合わせたサービスを提供します。
演出のサポート
その場の雰囲気に合わせた演出を手伝い、大切なひとときをさらに特別なものにします。
高品質な食材と技術を兼ね備え、お客様に合わせてカスタマイズしたサービスを心がけています。
出張笑顔寿司 本館
「出張笑顔寿司」は、特別な日のお祝いや、日常を彩るために、あらゆる場面で寿司職人がお客様のもとを訪れて、握りたてのお寿司を提供しています。
幅広いイベントに対応
結婚式、誕生日、退職祝いなど、様々なお祝い事やパーティー、交流会でのサービス提供を行っています。
全国どこでも対応可能
主なエリアは東京、神奈川、埼玉、群馬ですが、日本全国はもちろん、地球上であればどこでも出張する柔軟性を持っています。
多様なプランを提供
様々なシチュエーションに合わせた豊富なプランを提供し、お客様のニーズに合わせたカスタマイズが可能です。
このように出張寿司サービスは全国にたくさんあります。
地域や予算、サービス内容を確認して、満足できるサービスを選びましょう。
出張寿司サービスの魅力は、何といっても対面式のパフォーマンスや、新鮮な食材での料理、外出や準備の必要なく高品質な食体験を楽しめるなど、様々なメリットがあることです。
特別な一日を、より一層輝かせるサービスとして忘れられない体験を提供してくれます。
