目次
自炊がめんどくさいと感じる理由は？
自炊がめんどくさいと感じる瞬間は、忙しい生活の中でよくあることですよね。
日々の疲れ、時間の不足、さらには料理に対する情熱がないことなど、自炊がめんどくさいと感じる理由は様々ですが、その要因を探ってみましょう。
献立を考えるのがめんどくさい
毎日の食事に何を選ぶかは、栄養バランスや家族の好み、予算など多くの要素を考慮する必要があります。
この作業を繰り返すのは、簡単なことではありません。
毎日の献立を考えるのが億劫になり、自炊が面倒になるケースはよくあります。
後片付けがめんどくさい
鍋やフライパン、お皿やカラトリーなど、調理器具や食器を洗うのも、面倒に感じる作業ですよね。
食洗器を使わない場合や、食器だけでなくお弁当箱や水筒など洗い物が多い場合、後片付けの負担も大きくなります。
材料の準備がめんどくさい
自炊をするには、料理に使う材料を調達するための買い物に行く時間、食材の下処理にかかる労力が必要になります。
時間もやる気もない時には、この準備作業が大きな負担に感じることもあります。
調理そのものがめんどくさい
複雑なレシピを作ったり、作ったことがないレシピに挑戦するなど、調理に時間がかかるだけでなく、予想外の結果になることもあり、これが自炊の意欲がなくなる原因にもなります。
これらの理由から、多くの方が自炊を「めんどくさい」と感じ、外食に頼る機会が増えてしまいます。
しかし、健康的な食生活を維持し、食費を抑えるためにも、自炊を続けたいですよね。
そこで、自炊がめんどくさいと感じた時の対処法を紹介していきます。
自炊と外食の出費の違いは？
自炊が面倒になり、外食に頼りがちになると気になるのが、経済的な負担ではないでしょうか。
一人暮らしの平均的な、一ヶ月分の食費は、平均すると3万円〜4万円だと言われています。
つまり、一日1000円前後、一食当たり300〜400円位になります。
外食がメインとなれば、この金額での食事は難しいので、食費はさらに高くなってしまいます。
食材を購入して自炊をすれば、外食と同じ量の食事よりも低コストで用意することができます。
自炊をすることで、1ヶ月間で数千円～1万円程度の節約が見込めます。
食費は生活費全体に大きな影響を及ぼし、貯金や他の支出への余裕に直結します。
こういった経済的なメリットを考えることも、面倒に感じる自炊を頑張るモチベーションに繋がります。
自炊がめんどくさい時に注意すること
自炊がめんどくさい時には、外食に頼ってしまったり、簡単に食べられる菓子パンなどで済ませてしまう方も多いのではないでしょうか。
そんな時に注意しておきたいのは、栄養バランスが偏ることです。
加工食品や外食に頼りすぎると、栄養バランスが偏ったり、塩分、糖分、脂質の摂りすぎも気になるところです。
栄養素が不足し、集中力の低下や健康問題を引き起こす可能性など、長期的にも身体に影響を及ぼすことも心配です。
また、自炊が面倒だけど食費が心配だからと、食事を抜いてしまう方もいますが、身体に必要なエネルギーと栄養を確実に供給することの大切さを忘れず、健康を第一に考える食生活を目指しましょう。
自炊を続けるポイント
自炊の負担に負けずに続けていくために重要なのは、面倒だと感じる瞬間を乗り越え、日々の食生活を豊かにする工夫を見つけることです。
ここでは、自炊を継続しやすくするためのいくつかのポイントを紹介します。
冷凍総菜や冷凍野菜をストックしておく
時間がない時や、疲れていて料理をする気になれない時の救世主として、冷凍した野菜や総菜は便利です。
栄養価を保ったまま長期保存できるため、健康的な食事を手軽に用意することができます。
レトルト食品やカップ食品のストック
レトルト食品やカップ食品も、忙しい日の強い味方です。
近年は品質も向上し、バラエティ豊富な食品がお店に並んでいます。
これらを上手に利用することで、手間をかけずにバランスの取れた食事を楽しむことができます。
完全栄養食の利用
完全栄養食は、必要な栄養素がバランスよく含まれているので、忙しい日の栄養補給に最適です。
作り置きやまとめ買い
週末に、次の週の一週間分の食事を準備しておくことで、平日の負担を減らすことができます。
また、まとめ買いをすることで、食材のコストを抑えることもできます。
ワンプレートで盛り付ける
ワンプレートでの食事は、洗い物を減らすことができるため、片付けの手間を省けます。
簡単ながらも栄養バランスを考えた食事を一皿にまとめることができれば、食後の片付けも楽になります。
誰かに料理をふるまう
料理を家族や友人に振舞う楽しさを見つけることも、モチベーションを保つための一つの方法です。
共に食事を楽しんで、自分が作った料理で喜んでもらえることで、料理の価値を再確認できます。
お気に入りのキッチングッズを購入する
魅力的なキッチングッズを購入することで、料理がより楽しい時間に変わります。
使いやすい道具は、作業の効率を上げるだけでなく、料理への意欲も高めてくれます。
簡単で美味しいレシピをいくつか覚えておく
簡単で美味しい料理のレシピをいくつか覚えておくことは、自炊を継続する上で非常に重要です。
手軽に作れて満足度の高い料理は、自炊を続けるモチベーションに繋がります。
大切なのは食事を楽しむこと
自炊を続けるモチベーションを保つには、食事を楽しむことが最も大切です。
食べることは生きる上での基本的なことでありながら、同時に毎日の小さな幸せを提供してくれる源です。
料理を楽しむには、食事の時間を特別なものにするための工夫も重要です。
例えば、美しい食器を使ったり、盛り付けにこだわるなど、少しの変化で気分は大きく変わります。
さらに、食事を楽しむ方法としておすすめしたいのが、プロのシェフが自宅で料理を作ってくれる出張シェフサービス「シェフくる」です。
「シェフくる」なら、普段の食事を特別なものに変えるだけでなく、プロの技を間近で見ることで、新たな料理のインスピレーションを得ることができます。
また、シェフが料理を作る姿を見ることは、自分自身の料理スキルを磨くためにも効果的です。
他にも…
「自宅に友人を招いて特別なパーティーを開きたい」
「高齢の家族に、外出することなく美味しい料理をプレゼントしたい」
「家でゆっくりくつろぎながらレストラン気分を味わいたい」
など、多様な要望にお応えします。
自炊のモチベーションアップにも、週末のご褒美にも、様々な用途で「シェフくる」をご利用ください。
