courseコース内容

おまかせ握りコース

季節のおつまみや握りをご提供します。

※料理を盛る器、まな板をお借りします。

1品目
前菜
2品目
握り3カン
3品目
おつまみ
4品目
握り3カン
5品目
おつまみ
6品目
握り3カン
7品目
おつまみ、穴子握り、玉子焼、巻物
提供価格/1人
¥20,000(税込)
出張可能範囲
東京23区(遠方は要相談)
対応可能人数
2名~8名
料理提供時間
2時間30分〜3時間
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
お子様すし1人前 3000円
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はこちらからご確認ください。
その他ご準備いただく物
電子レンジ
  • ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。

調理シェフ情報

伊藤 翔太 35歳

ジャンル
寿司
料理人歴
14年
プロフィール
三重県の日本料理店で5年
銀座のフレンチ店で2年
日本橋や赤坂の高級すし店で7年勤務
赤坂のお店では大将を務めてました。

2021年10月に、
テイクアウト専門すし店を開業しました。
シェフから一言
高級すしのクオリティをそのまま、
ご家庭で堪能していただければと思います。
直近の空き状況
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  • 予約応相談
  • 予約不可
  • ランチ
  • ディナー
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△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。

予約可能日で希望日がない場合はリクエストをご活用ください。

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