courseコース内容

カジュアルな本格イタリアン

イタリア料理を身近に感じてもらえるよう、定番料理と郷土料理を合わせたコースにしました。

1品目
本日の前菜盛り合わせ
2品目
季節野菜のスープ
3品目
“リングイネ” 〜小海老とブロッコリーのトラパニ風
4品目
“ポルケッタ”豚肩肉の低温ロースト 〜赤玉葱のマルメラータ添え〜
提供価格/1人
¥7,500(税込)
出張可能範囲
埼玉県南部+東京都北区•荒川区•豊島区•台東区(遠方要相談)
対応可能人数
2名〜8名
料理提供時間
1時間
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
メイン変更(牛肉のタリアータ)+1,500円
記念日利用スペシャルドルチェプレート(1名〜2名)+1,500円〜1,800円

追加:シェフの気まぐれドルチェ+800円(一名分)


※深めの鍋のご用意をお願いいたします。
お子様メニュー/1名様:¥2500(税込)
  • お子様用プレート
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はこちらからご確認ください。
その他ご準備いただく物
オーブン
  • ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。
出張費について
  • 上記以外の埼玉県エリア•23区:1,500〜¥2,000
    千葉県•神奈川県:2,000〜5,000
  • ※出張費はご予約後のご請求となります。
  • ※出張費はシェフによって異なります。
  • ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。

調理シェフ情報

オッチー 41歳

ジャンル
イタリアン
料理人歴
20年
プロフィール
調理師学校卒業後、パティシエとして経験を積み。
イタリアンを主軸に都内レストラン、カフェ、ホテル、鉄板と様々な業態を経験。
料理長や店舗立ち上げなどにも携わりました。
現在は現場を離れ、調理依頼を受けながら様々な調理業務を行なっております。
シェフから一言
なかなか、外食にも気を遣う日々かと思います。
ご自宅で、レストランで食事をしてる時のような料理はいかがでしょうか?
記念日利用だったり、日頃のご褒美でも、、、時には今日は家事休んじゃおうかな?
なんてときにお役に立てたら嬉しいです。
楽しい時間をご提供できれば幸いです。
直近の空き状況
  • 予約可能
  • 予約応相談
  • 予約不可
  • ランチ
  • ディナー
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
8月
1
2
3
4
5
6
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
8月
1
2
3
4
5
6

△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。

予約人数 (子供の人数は含まれません)
予約日

お子様メニューご希望のお客様

お子様人数(お子様メニュー)

予約可能日で希望日がない場合はリクエストをご活用ください。

他のシェフを探す

カテゴリ一覧

ページトップへ