コース内容
和魂洋菜オリジナルメニュー
日本ならではの食材を使い食べやすいフレンチをテーマにお料理を作らせて頂きます。
- 1品目
- 海老の塩水マリネ
- 2品目
- 鮮魚のジャルダン風
- 3品目
- 鶏もも肉と浅利のガランティーヌ
- 4品目
- 鮮魚のポワレ
- 5品目
- 鴨肉のラケ マデラ酒の香り
- 6品目
- 小麦粉を使わないガトーショコラ
- 提供価格/1人
- ￥8,000（税込）
- 出張可能範囲
- 大阪府、京都、兵庫
- 対応可能人数
- 2名様から
- 料理提供時間
- 2時間
- オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
- 誕生日プレート：2,000円
ケーキ：1,000円/人数
- お客様にご準備いただく物
- 必須の調理器具はこちらからご確認ください。
- その他ご準備いただく物
- その他ご準備いただく調理器具はありません。
- ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。
- 出張費について
- 大阪市内：無料
大阪（市内以外）：1,000円〜3,000円
京都、兵庫：5,000円〜10,000円 - ※出張費はご予約後のご請求となります。
- ※出張費はシェフによって異なります。
- ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。
調理シェフ情報
常次健太 28歳
- ジャンル
- フレンチ
- 料理人歴
- 10年
- プロフィール
- 大阪の20年を超えるフレンチの老舗で6年修行しそのまま３年間料理長を務めました。
- シェフから一言
- お料理と空間を楽しんで頂けるような時間を作らせていただきます！
- 直近の空き状況
- 予約可能
- 予約応相談
- 予約不可
- ランチ
- ディナー
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△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。
予約可能日で希望日がない場合はリクエストをご活用ください。