コース内容

気の合う仲間と囲むケータリングコース

団体様専用プランとなります
お料理の内容などやご希望などでご予算に合わせてご提案させていただきます

年末年始を迎えるこの季節、皆様で集まる機会も多くなることと思います
是非皆様の楽しいひと時にテーブルコーディネートを含めたイタリア料理、ケータリングで彩らせていただけたらと思います

☆お料理の内容
基本的には大皿のブッフェスタイルか個別包装をしたフィンガーフードを中心としたお料理で彩らせていただきます

（ある日の一例）
・富山/白海老　冬野菜　緑のサブレ添え　　
　インサラータ

・青森/鮪　瞬間グリル　根菜
　赤のグラデーション　マリナート
　
・自家製ベーコン　木の子
　ケークサレ

・黒部名水ポーク/ポルケッタ
　バターナッツのあしらい

・お好みなど合わせてのパスタ

・自家製ドルチェ

ドルチェ含めて最低6種からのご提案となります
ドルチェなしでお料理最低7種からも可能です
食材のグレードアップや品数のご希望によりご料金は変動致します

☆費用について
こちらのコース、団体様向けのプランとなり荷物が多くなるため車での移動をお願いしており交通費が基本5000円からとなります。
場所により追加費用が発生する場合がございます、その場合はご相談をしてからご予約受けさせていただきます。

円滑にサービスを進めるため追加スタッフ一名のご料金のご負担をお願いしております。（1人10000円）

☆お皿やカトラリー、備品について
こちらのプランに必要となる大皿や取り皿、または個別包装容器、カトラリー、おしぼり、ナプキンなどは全てご料金に含まれております。

ホールケーキ、花束、テーブルクロスなどは別途ご相談において追加費用がかかる場合がございます。

☆お飲み物について
基本的にはお客様の方でご準備をお願いしております。
飲み放題やお飲み物の指定のご用意などのご希望の場合はご相談くださいませ。
（飲み放題プラン　おひとり様2600円〜）

これまで様々な場所や地域で調理、サービスをさせていただいております
その時の場や雰囲気で皆様それぞれのご要望があると思います
どうぞお気軽にご相談くださいませ
出来る限りのご対応をさせていただきたいと思っております

皆様と素敵な時間を過ごせる事を楽しみにしております！

1品目

白海老のフリット　ホワイトアスパラガスのコンビネーション

2品目

季節のキッシュ

3品目

蛍烏賊のピンチョス

4品目

桜鱒と芽キャベツ　ポシェ

5品目

シラスと葉っぱの新芽　菜園風

6品目

自家製パテとテリーヌ

7品目

お好みに合わせてパスタ

8品目

和牛スネ肉のブラザート

9品目

自家製ドルチェ

10品目

自家製パン