courseコース内容

ランチメニュー

1品目
アミューズ 季節のフルーツとトマトのリコッタチーズ和え
2品目
冷たい前菜 焼きなす茄子と温泉卵の冷製
3品目
温かい前菜 かぼちゃとピスタチオのポルペッティ 暖かなクリーム添え
4品目
パスタ 焼き芋とバターを詰めたラビオリ
5品目
パスタ タリアテッレボロネーゼ
提供価格/1人
¥5,500(税込)
出張可能範囲
東京23区内(区外、県外要相談)
対応可能人数
2名~6名様
料理提供時間
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
プラス1100円でお客様のお好みとご相談しながらメインお肉またはお魚理を付け加えられます。
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はこちらからご確認ください。
その他ご準備いただく物
電子レンジ,オーブン
  • ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。
出張費について
  • 23区内無料
  • ※出張費はご予約後のご請求となります。
  • ※出張費はシェフによって異なります。
  • ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。

調理シェフ情報

大崎 秀明 42歳

ジャンル
イタリアン
料理人歴
18年
プロフィール
東京イタリアンでレストランウェディング、ピッツェリア、シンガポールでのお店の立ち上げ、野外ケータリングなど18年コックとして働き、内5年シェフとして務めています。
2人の小学生の親でもあり、休みの日には一緒に料理したりご飯を食べたりと家族で過ごす時間を大切にしています。
今回自身が住んでいる地域にお役に立てれないかと思っております。よろしくお願いします。
シェフから一言
直近の空き状況
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△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。

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予約日

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