コース内容
季節の食材を使ったシェフのおまかせコース
新鮮な食材をもちい時折驚きのあるコース内容にしております。
下記の内容はあくまで参考程度にお考え下さい。
- 1品目
- クリスピーシュリンプ寿司
- 2品目
- 新玉ねぎと白桃のポタージュ
- 3品目
- 鮮魚のカルパッチョ
- 4品目
- アクアパッツァ
- 5品目
- イカスミを練り込んだタリオリーニ
- 6品目
- 和牛のロースト マデラソース
- 7品目
- 本日のデザート
- 提供価格/1人
- ￥7,500（税込）
- 出張可能範囲
- 福岡市内
- 対応可能人数
- 4名様から
- 料理提供時間
- 2時間〜3時間
- オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
- オプションは用意されていません。
- お客様にご準備いただく物
- 必須の調理器具はこちらからご確認ください。
- その他ご準備いただく物
- その他ご準備いただく調理器具はありません。
- ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。
調理シェフ情報
井口 義章 30歳
- ジャンル
- イタリアン
- 料理人歴
- 10年
- プロフィール
- 都内の星付きレストランや、赤坂の料亭で勤務。
イタリアンを中心に様々なジャンルを経験してます。
何かご要望があれば何なりとご提案下さい！
- シェフから一言
- 良い時間を提供できればと考えております。
- 直近の空き状況
- 予約可能
- 予約応相談
- 予約不可
- ランチ
- ディナー
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△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。
予約可能日で希望日がない場合はリクエストをご活用ください。