courseコース内容

特上コース(コース終了後食べ放題付)

赤酢と米酢をブレンドし、こだわり抜いたシャリに、トロやいくらなどをふんだんにご用意した贅沢なコースです。
コース終了後は、ネタケースに残っているものは追加料金なしで食べ放題。お造りで食べたいなど、皆さまのご要望にお応えします。お腹も心も満たされます。

1品目
つまみ 3種
2品目
にぎり 11種
3品目
巻物
4品目
自家製玉子焼
5品目
ネタケースの中身食べ放題(コース終了後)
提供価格/1人
¥13,200(税込)
出張可能範囲
大阪市・守口市(遠方要相談)
対応可能人数
4名~10名様
料理提供時間
2時間30分~3時間
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
・海鮮茶碗蒸し:1つ 600円(ご参加人数分お願いしております)
・お子様鮨プレート:4400円(小学生まで)
・お鮨のタワーケーキ:6600円(いくら・トロ入り)
・お鮨の豪華タワーケーキ:14300円(いくら・トロ・うに入り)
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はこちらからご確認ください。
その他ご準備いただく物
その他ご準備いただく調理器具はありません。
  • ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。
出張費について
  • 大阪市・守口市:無料
    上記以外の大阪府:1000~3000円
    京都・兵庫・滋賀・奈良:2000~7000円

    高速道路を使用し、車で2時間圏内でしたら出張可能です。
    遠方の方もまずは一度お気軽にご相談くださいませ。

    ※高速道路・コインパーキングを利用した場合は、
    別途頂戴しております。
  • ※出張費はご予約後のご請求となります。
  • ※出張費はシェフによって異なります。
  • ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。

調理シェフ情報

角田 正太 29歳歳

ジャンル
寿司
料理人歴
8年
プロフィール
調理学校を卒業後に、大阪の鮨屋で修行。
その後、大阪・京都の高級廻転鮨屋にて勤務、店舗責任者を経験。マネジメントスキルに磨きをかけ、独立を決意。2025年3月に出張専門の鮨屋を開業。

ご自宅やレンタルルームなどへの出張実績多数あり。
パーティやお祝いごとなどに是非ご利用ください。
極上のひとときと感動をお届けいたします。
シェフから一言
小さなお子様がいらっしゃるご家庭でも周りを気にせず、ご高齢の方も安心してゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。
パーティや記念日など、皆さまにとって心に残る素敵な思い出として、ぜひご利用ください。
極上のひとときと感動をお届けいたします。
直近の空き状況
  • 予約可能
  • 予約応相談
  • 予約不可
  • ランチ
  • ディナー
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11月
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△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。

予約人数
予約日

予約可能日で希望日がない場合はリクエストをご活用ください。

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