courseコース内容

イタリアンスペシャルコース

新鮮、旬、厳選した食材をじっくり味わって頂くコースです。
旬のフルーツと他の食材を合わせたメニューも大人気です。

1品目
Antipast シェフの気まぐれ小さな前菜
2品目
Antipast 本日鮮魚とフルーツのマリネ 自家製ビネグレット
3品目
Soup 季節野菜のポタージュ
4品目
Pasta 魚介とカラスミのアーリオオーリオ(変更可)
5品目
Secondo Piatto 特選 黒毛和牛のポワレ 赤ワインのソース
6品目
Dolce 濃厚ガトーショコラ アイス添え(変更の場合有)
提供価格/1人
¥16,500(税込)
出張可能範囲
東京23区内(遠方要相談)
対応可能人数
2名~10名様
料理提供時間
1〜2時間
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
・お子様プレート3300円
・お子様パスタ1750円
・デザートプレートへの変更1750円
お子様メニュー/1名様:¥3300(税込)
  • お子様プレート ※お子様パスタ希望の方はご要望欄にご記載ください。
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はこちらからご確認ください。
その他ご準備いただく物
その他ご準備いただく調理器具はありません。
  • ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。
出張費について
  • 23区内:2,000円
    23区外:2,000円〜6,000円
    埼玉県:2,000円〜6,000円
    千葉県:2,000円〜6,000円
    神奈川県:2,000円〜6,000円
    その他応相談

    最寄駅より徒歩10分以上の場合、別途往復のタクシー代
  • ※出張費はご予約後のご請求となります。
  • ※出張費はシェフによって異なります。
  • ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。

調理シェフ情報

ゆきシェフ

ジャンル
イタリアン
料理人歴
13年
プロフィール
約13年、イタリアンをはじめ、フレンチ、ミシュラン星付きレストランでの経験もあり。
現在は出張料理の他、レシピ提供、メニュー開発、料理教室、新人育成などの活動もしています。

貴重な沢山の経験を活かしながら、イタリアンをベースにフレンチ、エスニック等の要素も取り入れた、枠にとらわれない美味しいお料理をご提供させていただきます。

皆様に安心、安全、心から楽しんで頂けるよう精一杯努めさせて頂きます。
シェフから一言
美味しいって幸せですよね!
絶妙な火入れ、素材を活かした調理。
旬や野菜、厳選食材にこだわり特別なひと時を。

安心、安全を第一に、リラックスしながら楽しんで頂けたらと思っています。
直近の空き状況
  • 予約可能
  • 予約応相談
  • 予約不可
  • ランチ
  • ディナー
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△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。

予約可能日で希望日がない場合はリクエストをご活用ください。

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