courseコース内容

季節の食材と人気食材を使ったプログレッシブ Italian

季節の食材を中心に、年間を通して人気なイタリアン食材をふんだんに使用した
非日常的な贅沢であり身体にとても良い料理の数々をご賞味ください。

1品目
季節の鮮魚のマリネ オリーブオイルとレモン
2品目
炙りまぐろ
3品目
ウニのスパゲッティー
4品目
オマールエビのオーブン焼き
5品目
黒毛和牛のロースト
6品目
ドルチェ
提供価格/1人
¥25,000(税込)
出張可能範囲
東京23区内   遠方の方は要相談
対応可能人数
2名~30名様
料理提供時間
3時間 準備、1時間お料理2時間のサービスになります。
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
黒毛和牛120gにUP 2000円
お肉180gにUP   3000円

以下のご用意をお願いいたします。
お皿、グラス、カトラリー、鍋、フライパン、まな板、ガス又は電気のヒーター、コンロ
お子様メニュー/1名様:¥3800(税込)
  • お子様プレート
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はこちらからご確認ください。
その他ご準備いただく物
電子レンジ,オーブン
  • ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。
出張費について
  • 品川区、大田区、目黒区  0円
    港区、世田谷区、渋谷区 2000円
    その他東京都内3000円
    関東5000円
    その他地域
    別途交通費 実費
    新幹線はグリーン車、飛行機国内はエコノミー、国外はビジネス
  • ※出張費はご予約後のご請求となります。
  • ※出張費はシェフによって異なります。
  • ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。

調理シェフ情報

Studiocucina 白井能身

ジャンル
イタリア料理
料理人歴
プロフィール
イタリア料理人

sabatini Aoyama
san domenico Immola
la gola Roppongi
primo bacio Nishiazabu

Studio cucina produce
シェフから一言
楽しいお時間をご提供出来るよう、最大限に努めます。
お料理、その他ご希望はお気軽に相談ください。

例、誕生日などのお祝い
  お花の用意
  飲み物の用意
  会場デコレーション
  特製ホールケーキ
  アレルギー対応
などなど、お申し付けください。
直近の空き状況
  • 予約可能
  • 予約応相談
  • 予約不可
  • ランチ
  • ディナー
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△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。

予約可能日で希望日がない場合はリクエストをご活用ください。

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