courseコース内容

お料理が”映え”る!お試し創作フレンチコース

初めてご利用される方向けに、手を出しやすい価格設定と内容にしております。
ランチでのご利用も可能ですので、お気軽にご利用ください。

1品目
【アミューズ】レーズンバターとバケット
2品目
【アペ】タコとフルーツのカルパッチョ
3品目
【スープ】南瓜の冷製スープ 2層仕立て
4品目
【フィッシュ】旬魚のポワレ 八女抹茶と麹のソース
5品目
【メイン】和牛ランプのロースト オニオンソース
6品目
【デザート】日替わりケーキ
提供価格/1人
¥8,800(税込)
出張可能範囲
九州圏内
対応可能人数
2名~30名様
料理提供時間
1時間〜2時間
オプション ※決済前のご要望欄にご記入下さい。
スパークリング
白ワイン
赤ワイン
 ペアリングセット 5,500円〜

誕生日ケーキ   3,300円

・前菜5種盛り合わせ 3,300円
・前菜9種盛り合わせ 4,400円

伊勢海老 1尾  13,200円
鮑    1個  4,400円
 ステーキorしゃぶしゃぶor刺身

※下記全てA5等級です
和牛ザブトン 80ℊ 3,300円
和牛ランプ  100ℊ 3,300円
和牛ロース  100ℊ 4,400円
和牛タン   100ℊ 8,800円
和牛ヒレ   80ℊ 6,600円
佐賀牛ヒレ肉 80ℊ 8,800円
佐賀牛シャトーブリアン 
80g 13,200円

◉全国出張可能です。
※福岡市外につきましては、別途往復の交通費や宿泊費をお願いしております。
お子様メニュー/1名様:¥1650(税込)
お客様にご準備いただく物
必須の調理器具はこちらからご確認ください。
その他ご準備いただく物
その他ご準備いただく調理器具はありません。
  • ※調理器具はお客様のご自宅のものをお借りします。上記調理器具をご確認の上、ご予約下さい。
出張費について
  • 福岡市内(西区以外)、太宰府市、大野城市、春日市:無料
    福岡市西区、糸島市、筑紫野市:2,000円~3,000円
    その他福岡市外:3,000円~6,000円
    福岡県外:8,000円~30,000円

    ※出張費の内訳は、車のガソリン代及び高速代となっております
  • ※出張費はご予約後のご請求となります。
  • ※出張費はシェフによって異なります。
  • ※上記に記載がない地域への出張や事前に明確な出張費をお知りになりたい場合はシェフリクエストをご利用下さい。

調理シェフ情報

MITSU(ミヤモト マサミツ) 34歳

ジャンル
創作フレンチイタリアン
料理人歴
10年
プロフィール
国内リゾートホテルで8年間、イタリアンをメインとして修行しその後独立。
数々の飲食店の立ち上げに携わる傍ら、料理教室やホテル時代のお客様からの紹介でのみ出張料理を行っていました。
出張料理としては、完全紹介制で富裕層をメインとして活動しておりましたが、すそ野を広げたくこの度登録しました。
皆様どうぞ宜しくお願い致します。
シェフから一言
イタリアンとフレンチを得意とし、創作料理となりますので多国籍や和食のエッセンスを取り入れながら、食材の味を楽しんでいただく調理スタイルです。

皆様の『食』生活がより充実し、美味しい食事を召し上がっていただき、大切な人が笑顔になる、幸せな気持ちになるような機会を多くご提供できれば幸いです。


※コース内容は、お試しでご依頼しやすいよう軽いベーシックなものをご準備しております
 変更をご希望の方は、予算と内容をご相談させてください
※ランチの場合、3,300円(税込)~/人(2名様以上でご利用可)です
直近の空き状況
  • 予約可能
  • 予約応相談
  • 予約不可
  • ランチ
  • ディナー
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△の日付もしくは、予約日に表示されてない日をご希望の場合はこちらからご相談ください。

予約可能日で希望日がない場合はリクエストをご活用ください。

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